Hofschenke in gemütlicher Athmosphäre
Genießen Sie aus der guten Küche unsere südtiroler Haus-Spezialitäten, den Bauernspeck, Kaminwürste und Graukäse aus eigener Landwirtschaft oder andere tiroler Gerichte, in einer der gemütlichen Jägerstuben oder auf der sonnigen Panoramaterrasse mit Rundblick zum gegenüberliegenden Rieserferner Gebirge.
Auf Vorbestellung organisieren wir auch Geburtstag-, Familien-, Firmen- & Törggelefeiern.
Hofgeschichte
Sie befinden sich hier auf einen der extremst gelegenen Bergbauernhöfe des Landes. Dieser Geschichtsträchtige über die grenzen hinaus bekannte Bergbauernhof liegt auf 1530 m Meereshöhe. Der Hof stammt nachweislich aus dem 16 Jahrhundert damals wurde er lange zeit nur als Alm Benützt, doch seit dem 18 Jahrhundert wird der Hof wieder Ganzjährig Bewirtschaftet. Er umfast 6,3 ha.
Feld und rund 17 ha Wald im steilsten Gelände. 1985 wurde Kofler zw. Wänden mit dem Bergbauernpreis für sein beispielhaften Wirkens als Bergbauer und in Würdigung seines ständigen Strebens die erschwerten Produktions und Lebensbedingungen durch können und Fleiß wettzumachen Ausgezeichnet.
Der Heimatkundler und Buchautor Paul Tschurtschenthaler beschrieb den Hof so
" Der Kofler zwischen den Wänden !
Was weiß die Welt im Lichterschein
ihrer Bogenlampen vom Kofler zwischen den Wänden:
er haust auf einer Felsplatte, unter ihm hinter und neben ihm
senkrechte Wänden und Wildester Hochwald!"
Der Hof wurde erst im Jahre 2000 mit einer Straße Erschlossen und gilt heute noch als Muster für extreme Bergwirtschaft.
Seit 1995 Bewirtschaftet die Tochter Christina mit ihrem Mann Karl und den 3 Kindern den Hof, und machten daraus eine Gemütliche Hofschänke mit Urlaub auf dem Bauernhof und die gilt als beliebtes Wanderziel für Einheimische und Feriengäste, und zeichnet sich aus durch das Angebot Hofeigener Produkte.
Die Hofschenke Kofler zw. Wänden ist Mitglied beim Bäuerlichen Feinschmecker und garantiert dadurch Qualität hausgemachter und Südtiroler Produkte.
Fam. Hecher wünscht ihnen einen guten Appetit und schönen erholsamen Aufenthalt am Hof.
Auf Vorbestellung organisieren wir auch Geburtstag-, Familien-, Firmen- & Törggelefeiern.
Hofgeschichte
Sie befinden sich hier auf einen der extremst gelegenen Bergbauernhöfe des Landes. Dieser Geschichtsträchtige über die grenzen hinaus bekannte Bergbauernhof liegt auf 1530 m Meereshöhe. Der Hof stammt nachweislich aus dem 16 Jahrhundert damals wurde er lange zeit nur als Alm Benützt, doch seit dem 18 Jahrhundert wird der Hof wieder Ganzjährig Bewirtschaftet. Er umfast 6,3 ha.
Feld und rund 17 ha Wald im steilsten Gelände. 1985 wurde Kofler zw. Wänden mit dem Bergbauernpreis für sein beispielhaften Wirkens als Bergbauer und in Würdigung seines ständigen Strebens die erschwerten Produktions und Lebensbedingungen durch können und Fleiß wettzumachen Ausgezeichnet.
Der Heimatkundler und Buchautor Paul Tschurtschenthaler beschrieb den Hof so
" Der Kofler zwischen den Wänden !
Was weiß die Welt im Lichterschein
ihrer Bogenlampen vom Kofler zwischen den Wänden:
er haust auf einer Felsplatte, unter ihm hinter und neben ihm
senkrechte Wänden und Wildester Hochwald!"
Der Hof wurde erst im Jahre 2000 mit einer Straße Erschlossen und gilt heute noch als Muster für extreme Bergwirtschaft.
Seit 1995 Bewirtschaftet die Tochter Christina mit ihrem Mann Karl und den 3 Kindern den Hof, und machten daraus eine Gemütliche Hofschänke mit Urlaub auf dem Bauernhof und die gilt als beliebtes Wanderziel für Einheimische und Feriengäste, und zeichnet sich aus durch das Angebot Hofeigener Produkte.
Die Hofschenke Kofler zw. Wänden ist Mitglied beim Bäuerlichen Feinschmecker und garantiert dadurch Qualität hausgemachter und Südtiroler Produkte.
Fam. Hecher wünscht ihnen einen guten Appetit und schönen erholsamen Aufenthalt am Hof.
